말차와 녹차의 차이 효능과 부작용

말차와 녹차는 모두 차의 종류로 유명한 음료입니다. 그러나 많은 사람들이 말차와 녹차를 혼동하거나 두 차가 동일한 것으로 생각하는 경우가 있습니다. 이번 글에서는 말차와 녹차의 차이점, 각각의 효능, 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 말차와 녹차의 차이점 제조 방법 말차는 차 잎을 그릇에 넣고 바로 즉각적으로 증기로 처리하여 잎을 고정시킵니다. 녹차는 차 잎을 증기 처리한 후 바로 뜨거운 건조기에 넣어 건조시킵니다. 이 과정에서 말차는 발효되지 않고 녹차는 일부 발효되는 차이가 있습니다. 색상과 향기 말차는 밝은 녹색을 띄며 부드럽고 고소한 향과 맛을 가지고 있습니다. 반면, 녹차는 짙은 녹색을 띠며 풀의 향과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 카페인 함량 말차와 녹차는 모두 카페인을 함유하고 있습니다. 말차..